Найти в Дзене
Позовите мне шефа

Рецепт сметанного соуса с чесноком и зеленью

Оглавление

Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса с фото. Сметанный соус отлично сочетается с овощами и мясом. Готовится очень легко и быстро. Время приготовления: 10мин.

Ингредиенты для приготовления сметанного соуса с чесноком:

  • Сметана - 180 гр
  • Чеснок
  • Соль, перец
  • Зелень
Рецепт сметанного соуса с чесноком и зеленью
Рецепт сметанного соуса с чесноком и зеленью

Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса с фото

Выкладываем 180 грамм сметаны в глубокую ёмкость, чтобы было удобней мешать все ингредиенты. Немного взбиваем, для того чтобы соус получился более воздушным.

Сметана. Основа для соуса
Сметана. Основа для соуса

Удаляем толстые стебли и мелко шинкуем свежую зелень . Использовать можно укроп, петрушку и др. на ваш вкус.

Свежая зелень
Свежая зелень

Добавляем зелень к сметане. После, выдавливаем 1 головку чеснока. Так мы получим соус с ярко-выраженным чесночным вкусом, поэтому данный ингредиент добавляйте в количестве на свой вкус.

Зелень со сметаной
Зелень со сметаной

Посыпаем щепоткой соли и свежего молотого перца.

Сметанный соус для мяса и курицы
Сметанный соус для мяса и курицы

Активно перемешиваем и даем постоять 5-10 минут.

Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса
Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса

Вот так просто и быстро готовится соус, который отлично подойдёт к «Запечённому картофелю», «Курице в духовке» и «Сочной свинине». Приятного аппетита!

Сметанный соус с зеленью и чесноком
Сметанный соус с зеленью и чесноком

Вам понравилась статья? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые, интересные публикации.

Еда
6,93 млн интересуются