Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса с фото. Сметанный соус отлично сочетается с овощами и мясом. Готовится очень легко и быстро. Время приготовления: 10мин.
Ингредиенты для приготовления сметанного соуса с чесноком:
- Сметана - 180 гр
- Чеснок
- Соль, перец
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса с фото
Выкладываем 180 грамм сметаны в глубокую ёмкость, чтобы было удобней мешать все ингредиенты. Немного взбиваем, для того чтобы соус получился более воздушным.
Удаляем толстые стебли и мелко шинкуем свежую зелень . Использовать можно укроп, петрушку и др. на ваш вкус.
Добавляем зелень к сметане. После, выдавливаем 1 головку чеснока. Так мы получим соус с ярко-выраженным чесночным вкусом, поэтому данный ингредиент добавляйте в количестве на свой вкус.
Посыпаем щепоткой соли и свежего молотого перца.
Активно перемешиваем и даем постоять 5-10 минут.
Вот так просто и быстро готовится соус, который отлично подойдёт к «Запечённому картофелю», «Курице в духовке» и «Сочной свинине». Приятного аппетита!
Вам понравилась статья? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые, интересные публикации.