Оказывается, да. В середине 1930-х годов рацион питания советских граждан отличался от современного – мяса в нем было недостаточно.
Тогда и появился рецепт диетической колбасы, созданный в Институте мясной промышленности. Задание дала партия: помочь «больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма".
В 1936-ом году новый сорт колбасы начал производить мясокомбинат имени Микояна. В ее состав входили: отборная говядина, нежирная свинина, куриные яйца, молоко, соль, сахар, мускатный орех и кардамон. И все!
На исключительно натуральный состав обратили внимание медики, которые стали включать колбасу в перечень продуктов для детей и пациентов с язвой желудка.
Так колбаса стала Докторской.