Готовила по рецепту:
ИНГРЕДИЕНТЫ
350 гр Мясной фарш.
1,2 шт Лук
5-6 шт Помидор Черри
1/2 шт Перец паприка
1 Морковь мал
Оливковое масло
Базилик сухой
1 зубчик Чеснок или сухой
Черный перец
Соль
2 Лавровый лист
1 Помидоров в банке
1,2 стол.ложки Том.паста
1 стол.ложки Том паста
1 ст. ложки Сахар
Вода
чуть-чуть сыр пармезан
спагетти
ШАГИ
1.
Делаем соус болонезе. Мелко порезать перец, лук,морковь. Сначала жарим лук 3 минуты, затем добавим мясной фарш и еще 5 минут, потом добавит морковь,перец,помидоры и том.пасту. Еще 5 минут жарить и налить воды и добавить сахар
2.
Готовить 30 минут на маленьком огне. В конце добавляем Черри и через 2 минуты все готово.
3.
на тарелку выкладываем спагетти, соус и сверху сыр через терку
