Необходимые ингредиенты:
➖2 яйца
➖100 грамм сахара
➖50 грамм сливочного масла( комнатной температуры)
➖50 мл молока
➖1ч.ложка разрыхлителя
➖150 грамм муки
➖Ванилин
Для крема:
➖200 грамм творожного сыра
➖50 грамм сливок
➖30 грамм сахарной пудры
Приготовление 🧑🏼🍳
☑️1)Взбиваем мягкое сливочное масло сахаром до пышности.Вводим по одному, два яйца, каждый раз хорошо взбивая.
☑️2)В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.
☑️3)Не прекращаем взбивать, добавляем половину сухой смеси в массу, далее выливаем молочко и вводим вторую половину сухой смеси. Все тщательно взбиваем до однородности
☑️4)Отправляем тесто в формочки и выпекаться при 180 градусах 20 минут. Смотрите по сухой зубочистке.
☑️5)Для крема взбиваем все ингредиенты миксером.
При помощи кондитерского мешка и насадки делаем кремовые шапочки. 🧁
И все! Просто, вкусно и красиво😍
Приятного аппетита 🍭