Сегодня это звучит странно, но был период, когда крестьяне не в какую не хотели выращивать картофель. Они считали его не вкусным и даже ядовитым. А в народе картошку прозвали дьявольским клубнем. И у этого были свои весомые причины. Об этом мы сегодня и поговорим.
Все мы помним как на уроках истории нам рассказывали, что по миру картошка начала расходиться еще в 16 веке. Испанские колонисты увидев на завоеванных землях новое растение проявили к нему интерес. Колонизаторы везли картошку в Европу, да и сами ели ее в долгих путешествиях.
Картошка приглянулась и баскским рыболовам. Она была вполне съедобной и долго не портилась. Благодаря рыболовам в 1580е годы картошка попадает на стол к Ирландцам, а чуть позже ее распробовали и Англичане.
Вернемся в Россию. Многие слышали легенду о том, как Петр 1 приезжает в Россию, привозит картошку, рубит бороды, а многие вообще считают, что в Россию вернулся совсем не Петр. Это я все к тому, что многие историки считают, что картошка на столах крестьян появилось совсем не благодаря Петру.
Но суть совсем не в этом. К 1830 году крестьяне все еще ели репу и закусывали редькой. В общем и целом не плохо жили и в новых деликатесах совсем не нуждались. Да еще и готовить новый фрукт их никто не научил. Они ели ее сырой и зеленой. От чего часто травились и считали ее отравой.
Но вдруг государь приказывает засеять большинство территорий не съедобным корнеплодом. Естественно крестьяне смеются, не долго думая берут в руки вилы и идут высказывать царю свое негодование. Картофельные бунты продолжаются до 1834 года, это суммарно около 10 лет. Ну очень не понравилась им эта закуска.
Но уже к 20 веку крестьяне распробовали этот фрукт и он тал для них вторым хлебом. А общая площадь посадок картофеля достигала 1,5 млрд. гектаров.
Если вам было интересно читать мою статью, поставьте класс, мне будет очень приятно.
Не забудьте подписаться и оставить комментарий, мне очень интересно ваше мнение.
