Ингредиенты:
• 120 г огурца (огурец был больше, не все полосочки получились)
• 60 г крабовых палочек (3ш., можно взять креветки, курицу или ветчину)
• 1 вареное яйцо - 25 г
Ингредиенты:
• 120 г огурца (огурец был больше, не все полосочки получились)
• 60 г крабовых палочек (3ш., можно взять креветки, курицу или ветчину)
• 1 вареное яйцо - 25 г
• Сметаны 15% - З г
• Горчицы - 20г сыра
• Пару веточек укропа
• Сухой чеснок по вкусу
• Пара капель сока лимона
• Соль
Приготовление:
1) Огурцы нарезать слайсами. Можно ножом, но я воспользовалась овощечисткой.
2) Палочки, яйцо, зелень мелко нарубить. Сыр натереть.
3) Смешать сметану, горчицу, сок лимона и соль - получилась заправка.
4) Смешать все кроме огурцов- получилась начинка. Выложить начинку на огурцы и завернуть.
5) У меня слайсы были тонкие и очень хорошо держалось. Если не держатся - скрепите зубочистками.