Для коржей
- кабачок
- яйца 2 шт
- мука
- соль по вкусу
На сковородке обжариваем кабачковые коржи.
Начинка первая
- Лук 1-2 шт
- Морковь 2 шт
- Томатная паста
Обжариваем на растительном масле до готовности начинки.
Начинка вторая
- Сыр
- Майонез или сметана (по вкусу)
- Чеснок 2 зубчика
Последовательность
Корж выкладываем на тарелку, затем выкладывай начинку первую, опять корж, начинка вторая. Так чередуем до окончаниях Сверху украшаем овощами и подаём к столу. Приятного аппетита!
Видео нужно?