Простые и вкусные блюда за 20 минут!

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты:

1. творог 200гр
2. мука 50 гр
3. 3 яйца
4. сыр 50 гр
5. разрыхлитель
6. соль, перец, зелень, чеснок

Способ приготовления:

Смешиваем творог, муку, 1 яйцо, разрыхлитель, соль, перец и чеснок , из полученного теста формируем лодочку, нам понадобится еще одно яйцо, чтобы смазать края желтком, ставим в духовку на 15 минут (180 градусов), тёртый сыр посыпаем сверху и ставим еще на 5 минут, следом желток помещаем по центру нашей "лодочки" и ставим в духовку еще на 3-5 минут. Не забудьте поставить чайник!;)

Приятного аппетита!

Штрудель с яблоком и корицей

Ингредиенты:

1. Лаваш  — 1 Штука
2. Яблоко  — 1 Штука
3. Творог  — 200-250 Грамм
4. Сахар  — 1 Ст. ложка
5. Корица  — 1 Чайная ложка
6. Яйцо  — 1 Штука
7. Количество порций: 3-4

Способ приготовления:

1. Яблоко натрите на крупной терке, не очищая. Чтобы оно не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком.
2. Творог смешайте с сахаром (сахар можно не добавлять или добавить больше). Смажьте творожной массой лаваш по всей поверхности. Сверху выложите натертые яблоки и присыпьте корицей.
3. Лаваш круглой формы и при сворачивании концы рулета получились бы тонкими и выглядели бы не аппетитно. Поэтому обрежьте с двух сторон лаваш и положите на середину. Теперь рулет получится еще толще и вкуснее. Плотно заверните лаваш в рулет.
4. Переложите рулет на пергамент, смажьте яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20. Десерт готовится очень быстро, нужно только, чтобы яйцо схватилось, и на поверхности появилась золотистая корочка.
5. Рулет готов. Присыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Материал взят с сайта: https://povar.ru/recipes/shtrudel_iz_lavasha_s_tvorogom-77950.html