Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)
Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)
Ингредиенты:
- Мука - 2 Стакана
- Молоко - 1/2 Стакана
- Сахарная пудра - 1/2 Стакана
- Яйцо - 1 Штука
- Разрыхлитель - 2 Чайных ложки
- Соль - 1/3 Чайных ложки
- Сливочное масло - 2 Чайных ложки
- Ванильный экстракт - 1 Чайная ложка
- Растительное масло - По вкусу (для жарки)
Шаг 1
- В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Шаг 2
- Тщательно перемешайте все до однородности.
Шаг 3
- В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло.
Шаг 4
- Влейте молоко и тщательно взбейте до однородности.
Шаг 5
- Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите однородное тесто.
Шаг 6
- Выложите тесто на рабочий стол и раскатайте.
Шаг 7
- С помощью выемок вырежьте пончики.
Шаг 8
- По несколько штук выкладывайте в очень хорошо разогретое растительное масло. Жарьте до румяности. После аккуратно доставайте шумовкой, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 9
- Вот и все, быстрые пончики в домашних условиях готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или глазурью, например.
Шаг 10
- Для приготовления самой простой сахарной глазури соедините в небольшой мисочке стакан сахарной пудры, 2-3 ложки молока и ванильный экстракт.
Шаг 11
- Аккуратно окуните каждый пончик в глазурь и выложите на 1 минутку на решетку. Приятного чаепития!
