Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная
- 175 Грамм
- Мука овсяная
- 75 Грамм
- Масло сливочное
- 80 Грамм
- Сахар
- 180 Грамм
- Ванильный сахар
- 3 Грамма
- Изюм
- 25 Грамм
- Корица
- 1 Чайная ложка
- Сода
- 1/2 Чайных ложки
- Соль
- 1/2 Чайных ложки
- Вода
- 75 Миллилитров
Шаг 1
В чашу блендера кладем сливочное масло, сахар, корицу, ванильный сахар, измельченный изюм. Все перемешиваем до однородности. Просеиваем муку с содой. Вымешиваем тесто, добавляя воду.
Шаг 2
Разделяем тесто на шарики, выкладываем их на силиконовый коврик.
Шаг 3
Формируем из шариков лепешки, перекладываем их на противень. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 4
Приятного аппетита! Обязательно попробуйте это печенье с теплым молоком.