Помидоры в холодильнике теряют свой вкус
Исследование Национальной академии наук показывает,что при хранении помидоров в температуре ниже 12 градусов препятствует их способности вырабатывать вещества ,которые способствуют аромату и вкусу. Все дело в том,что морозильная камера снижает функциональность генов,которые отвечают за аромат и созревание плодов. По этой причине лучше всего хранить помидоры при комнатной температуре в тени и не класть их в холодильник
