Баклажаны с сыром

Вкусные,нежные баклажаны(синенькие) с сыром😋⠀ ⠀ Ставим ❤,забираем в заметки,готовим,наслаждаемся)))⠀ ⠀ Порция на троих-четверых взрослых человек⠀ ⠀ Ингридиенты:⠀ 🍆Баклажаны средние -2шт⠀ 🧀Сыр твёрдый- 150 гр⠀ 🥣Майонез -2-3ст.ложки⠀ 🧄Чеснок-2 зубчика⠀ ⠀ Готовим:⠀ ✔Баклажаны разрезаем вдоль на тонкие пласты.Посыпаем солью и оставляем минут на 5-чтобы не горчило.⠀ Промыть под водой,насухо промочить бумажным полотенцем.Обжарить на небольшом количестве масла.⠀ ✔Обжареные баклажаны складываем в дуршлаг,чтобы стекло лишнее масло.⠀ ✔Смешиваем начинку:майонез+чеснок+сыр.⠀ ✔Остывшие баклажаны намазываем начинкой и скручиваем в рулетик⠀ ⠀ Вуаля🥳приятного аппетита❤⠀ ....................................................................