Что приготовить на даче из урожая, который вырос на грядке? Рецептов много, а мы сегодня готовили вкуснейшие нежные драники из кабачков и картошечки. Все просто, быстро и очень вкусно. Берём один кабачок, три картошки небольшую лукавицу и пару долек чеснока.
Натираем все на крупной терке и перемешиваем.
Добавляем два яйца и чуть меньше половины столовой ложки соли.
Затем 6 столовых ложек с горкой муки.
Все тщательно перемешиваем и жарим на хорошо подогретой сковороде на медленном огне на растительном масле.
Теперь наслаждаемся вкусными данниками, ещё вкуснее со сметаной.
Всем приятного аппетита!!!