Низкокалорийное мороженое - пломбир.

🤍🍨🍦По вкусу мороженое не уступает обычному, а содержит всего 70 калорий на 100 грамм🤍🍨🍦

Для приготовления возьмите:

1. Творог обезжиренный 🥣 - 100 г.
2. Сухое обезжиренное молоко 🥛- 1,5 ст. л.
3. Сухой сахарозаменитель, лучше порошковый ▫️(сахар добавляйте по своему вкусу)
4. Ванилин на кончике ножа ▫️
5. Молоко 🥛(жирность не более 2,5 %) - 50 мл.
6. Яичных белка 🥚 - 2 шт.

Приготовление:

1. Взбейте белки венчиком или миксером до белой пены.
2. В пену медленно влейте молоко и засыпьте порошковые компоненты.

Не прекращая взбивать.

Когда сухое молоко растворится, процесс останавливаем.

3. Если у вас творог крупинками, нужно растереть их в блендере до однородной массы либо покупать уже без крупинок. Затем добавьте творожок к общей массе.

В итоге взбивания у вас должна получиться масса, по консистенции похожая на сметану.

4. Чтобы получить мороженное, распределяем массу по формочкам и отправляем в морозилку на 3 - 3,5 часа.

Bon appétit 💞