Всем привет, спасибо что читаете эту статью, приятного чтения.
Я начал делать это мороженое относительно недавно, но это действительно вкусно.
Нам понадобится
- Молочный шоколад.
- бумажный стаканчик или какая-то емкость где можно сделать мороженое
- Сливки жирностью 20%
- Сгущённое молоко
- Миксер
- Морозилка, думаю у каждого дома есть
Берём шоколадку, разламывем её на кусочки в какую-то емкость и топим шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Выливаем растопленный шоколад в бумажный стаканчик, круговыми движениями распределяем его по всему стаканчику, ставим стаканчик в морозилку на 20 минут.
Пока стаканчик в морозилке, берём сливки в руки, выливаем их в какую-то емкость и взбиваем примерно минуту, а после в эти же взбитые сливки мы выливаем сгущёнку, примерно 30% от общего количества сливок. Взбиваем еще раз, примерно минуту.
Мы получили взбитые сливки со сгущенкой, данную смесь мы выливаем в тот стаканчик который ранее положили в морозилку, вставляем в него какую-то палочку и отправляем в морозилку на 4-5 часов.
После этого мы достаём стаканчик, разрываем стаканчик, и получаем вкуснейшее мороженое в домашних условиях. Натуральная, мягкая, вкусное.
Спасибо что прочитали эту статью, подписывайтесь на канал, ставьте лайки комментируйте.