7 апреля 1506 года великий князь Василий III дал уставную грамоту переславским рыболовам. В грамоте сказано: «пожаловал старосту рыболовля Гридку и всех рыболовей Переславских стольнича пути. Кто у них волостель наш ни будет и он у них ходит по сей нашей грамоте. А наместницы наши Переславские и их тиуны приставов на них не дают ни в каких делах и не судит их ни в чем опричь одного душегубства и вобчих дел. А кто имет рыбу ловити на моем озере на Переславском неводом или сетью или бредником – мой ли кто, великаго князя или митрополич или боярской или монастырской и те все потянут в мою поварню в. князя с моими рыболови во всякие протори. А дают мне оброк на мой дворец с году на год».
Правами и привилегиями пользовались переславские рыбные ловцы, составлявшие особую слободу на устье реки Трубеж, во главе которой стоял выборный рыболовный староста. Другой никто не мог ловить рыбу, и, если это случалось, рыба отбиралась «на князя». На подледной ловле, ловцы обязаны были ловить кроме князя, на двух наместников переславских, по ночи на каждого, и на волостеля.
В домашнем обиходе великих князей Московских переславская рыба играла важную роль, особенно в первое время, когда других водоемов и больших рек с красной рыбой Москва не имела. Главную приманку составляла переславская ряпушка, называвшаяся «сельдью переславской», употреблявшаяся как в свежем виде, так и в копченом («паровая»). В меню великокняжеских и царских постных обедов обычно на первом месте значится: «На блюдо 4 сельди переславских паровых» или «5 сельдей переславских свежих, подавать с Веденьева дня» (в Филипповский пост).
Поэтому в дальнейшем рыбаки обязываются ловить на царя и великого князя сельди безурочно; да на него же ловить на подледной ловле две ночи, на царицу - одну ночь, на поледчика - ночь, на стольника - ночь, на двух наместников по ночи.
Кроме самого озера отводилась в пользование переславских рыболовов прибрежная территория и выходящая из озера река Векса. «Да рыболовам же дано круг озера Переславского от воды берегу суши 10 сажен для пристанища, чтобы невода и сети вешать». Ловили рыбу запорным неводом, сетями, бредниками и кокцами с весны, как вода пойдет.
Ссылка на сайт: https://alexandercherymin.wixsite.com/mysite
В моих книгах показана история рыбной ловли.