Здравствуйте, хочу показать вам ещё один рецепт из куриного филе. Получается очень вкусно!
Я готовил из 1 филе, поэтому если будете готовить на большее количество порций, то просто увеличивайте продукты.
Что нам понадобится:
Куриное филе - 1 шт.
Сыр - 50 грамм
Зелень - я брал сушёную
Соль, перец
Немного муки
Приготовление:
Филе режем на тонкие пласты, отбиваем, солим, перчим с обеих сторон.
Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем зелень, перемешиваем. Ставим нагреваться сковородку с небольшим количеством масла.
Выкладываем сыр, сворачиваем рулетик, обваливаем его в муке и отправляем на сковородку.
Катаем остальные рулетики. Обжариваем со всех сторон на среднем огне.
Подаём с любым гарниром.
Приятного аппетита!
