В период пандемии во многих школах страны отсутствует столовое питание и приходится что-нибудь давать ребенку на перекус. Я подготовил 10 простых рецептов бутербродов для перекуса детям.
№ 1 Бутерброд с тунцом и салатом
Приготовьте смесь из консервированного тунца и мелко нарезанного салата. При желании можно добавить яйцо и немного маринада. Распределите смесь на ломтике хлеба и накройте сверху вторым ломтиком.
№2 Бутерброд с сыром и яблоком
Фрукты и сыр — это классическое сочетание. Положите между ломтиками хлеба твердый сыр, например, "Чеддер" и тонко нарезанное яблоко. Ребенку обязательно понравится сочетание соленого и сладкого вкуса.
№3 Бутерброд с тунцом и сладким перцем
Начинка для бутерброда: консервированный тунец, мелко порезанный или натертый сладкий перец, базилик, немного оливкового масла.
№4 Багет с прошутто или салями и сладким перцем
Ломтики прошутто или салями + ломтики сыра + натертый сладкий перец. Багет можно смазать тонким слоем горчицы.
№5 Бутерброд с яйцом
Приготовьте смесь из майонеза и петрушки, намажьте ломтик хлеба. Сверху положите мелко порубленное яйцо, можно добавить листья салата. Накройте бутерброд вторым ломтиком хлеба.
№6 Бутерброд с запеченной курицей
Намажьте кусочек черного хлеба тонким слоем майонеза. Положите несколько ломтиков запеченной индейки или курицы и запеченного сладкого перца. Можно также добавить сыр и лист салата или несколько тонких ломтиков огурца.
№7 Бутерброд с ветчиной и морковью
Намажьте ломтик хлеба плавленым сыром, сверху положите ветчину и натертую морковь.
№8 Бутерброд с огурцом
Сливочным сыром намажьте хлеб и сверху положите огурец, нарезанный тонкими кружочками.
№9 Курица в лаваше
Кусочки запеченной (отварной) курицы с листьями салата, тонко порезанными помидорами и натертым огурцом заверните в лаваш.
№10 Говядина в лаваше
Лаваш с нарезанной тонкими ломтями запеченной (отварной) говядиной, сыром и листьями салата. Лаваш предварительно можно смазать тонким слоем майонеза или сливочным сыром. Для того, чтобы перекус был полноценным, не забудьте положить в ланч-бокс или сумку для ланча фрукты, орехи или сухофрукты на десерт, а также вручить своему школьнику бутылочку с водой, морсом или компотом.