Я думаю, мимо вас часто проходят слухи, что человечество в ближайшем будущем исчерпает все ресурсы Земли. Ведь население Земли растет, ресурсы траться с бешеной скоростью, культ потребительства и т.д.
Да, все это правда! Но также говорили и 50, 100 лет назад. А ресурсы все еще есть и мы отлично ими пользуемся. Но, к счастью у человека есть лучшая вещь в галактике - Наука.
Так что давайте посмотрим, что может нам дать эта самая наука.
Мясо из пробирки
Пожалуй это самая нашумевшая технология, поэтому начнем с нее. Искусственное мясо решает сразу множество проблем. Первая и самая очевидная - нам больше не придется убивать животных, в промышленных масштабах.
Я уверен, даже когда эта технология войдет в привычный обиход. Будет существовать и обычное мясо, выращенное привычным методом. Но, производителям придется перейти на искусственное мясо, как минимум потому что, вырастить такое мясо будет гораздо проще, дешевле и менее энергозатратно.
Наверно, у вас появляются мысли, это же сплошная химия и это очень вредно. Но, проблема в том что вы уже питаетесь химией. Производственное мясо напичкано химией до отвала, так что это мясо возможно будет даже полезней.
Вторая проблема - это уменьшит проблему выбросов газов, которые производят рогатый скот. Этот самый рогатый скот производит 10 процентов парниковых газов от общего количества. Так что, эта технология существенно снизит выбросы газов.
И третья проблема - это, как я уже писал, менее ресурсозатратно. Это же волнует все человечество? Так что искусственное мясо - поможет секономить кучу ресурсов.
Если быть серьезным - это действительно очень гуманная и классная технология, которая возможно поможет сохранить множество жизней братьев наших меньших.
Рыба
В этот же пункт можно добавить искусственную рыбу. Почему-то когда речь заходит о живых существах, которыми мы питаемся, мы забываем о рыбах. А они ведь тоже живые.
Уже сейчас разрабатывается искусственное рыбное филе, а также ведутся разработки по созданию морепродуктов из водорослей.
ГМО
Страшное слово, которое многих пугает и отталкивает от покупки продукта, я думаю стоит написать отдельную статью об этой ужасной вещи. Но спешу расстроить людей, которые не покупают продукты с ГМО. Вы его едите :( Даже если вы едите все с грядки.
Все продукты, которые сейчас есть на прилавках и у вас на грядке, являются ГМО. И с этим ничего не поделаешь и скажу вам даже так. ГМО - это прекрасно.
Сейчас выращиваются продукты, которые имеют более стойкую защиту от инфекции и паразитов. Продукты становятся более удобные и вкусные для нашего удобства. Только посмотрите, какими были бананы или кукуруза и какими они стали.
Напечатанная еда
Сейчас, что только не печатают на 3D принтерах. С их помощью печатают дома, в которых можно жить. Они уже плотно вошли в обиход и используются много где. Что уж говорить, что на 3D принтерах начали печатать органы и части тела, для человека.
Так что, я думаю, это вполне реально и на это хотелось бы взглянуть. Это сэкономило бы кучу времени и ресурсов нашей с вами Земли. Эту еду можно было бы использовать к космосе, на других планетах. На том же Марсе, который собираются колонизировать.
Волшебная таблетка
Я думаю каждый задумывался о такой таблетке, которую съел и больше кушать не надо. Скажем одна таблетка - один прием пищи.
Это очень круто как по мне. Но, у такой таблетки или аналогов есть один минус - она может заменить еду по составу белков, углеводов и жиров и других нужных нам веществ, но не по объему. Ведь нашему желудку важно что-то переваривать.
Сейчас есть аналоги такой "волшебной таблетки". Что-то на подобии спортивного питания для спортсменов. Такой порошок заменяет один прием пищи.
Не уверен, что таким способом можно питаться полноценно, ведь даже спортивное питание, спортсмены принимают как добавку к основному рациону, а не как замену.
Я думаю, такая штука может помочь если у вас нету времени на поесть. Так что можно сделать коктейль, выпить и побежать по делам.
Порошок из микробов
В этом подпункте, расскажу именно о технологии. Так по факту это ничем не отличается от порошка, о котором шла речь. Эта технология разрабатывается финскими учеными. Ее особенность в том, то что источник пищи - это воздух.
Ученные выращивают микробов в специальной жидкости, питаются они углекислым газом и водородом. Сейчас этот порошок, можно использовать как добавку, к приему пищи. Помимо животноводства, есть еще фермерское дело, оно использует около 70% воды от общего количество.
А также по выпуску парниковых газов обошла животноводство. Так что такой метод выращивания может помочь с решением этих проблем.
Грибы
Грибы все больше входят в наш рацион. Грибы есть везде, в вашей квартире, в лесу, в еде, на камнях, в почве - везде.
Самая удивительная способность грибов, это переработка сложных веществ, таких как пластик в еду! Тут расскажу коротко и оставлю ссылку на этот проект.
Первым делом пластик обрабатывается ультрафиолетом для полной стерилизации. Далее этот пластик помещается в сферу роста мутариума. После того как пластик находиться в нужном месте, с помощью пипетки заливается раствор с грибом. И через некоторое время пластик готов к готовке и употреблению(извините за тавтологию)
Не сказал бы что это выглядит, как то что хочется съесть. Но если это действительно работает - это очень круто. И поможет решить проблему пластика и сэкономит кучу ресурсов.
Если понравилась статья - подпишись и поставь лайк, а так же напиши что-то интересное в комментариях. И если вам удобней читать мой блог в телеге, можете подписаться - тут!