Друзья, всем привет, рад видеть Вас на канале. Меня зовут Михаил. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом блюда.
Блюдо настолько простое, и вкусное что можно готовить каждый день.
Ингредиенты
Сосиски
Картофель
Яйца
Перец
Соль
Приготовление
Берём хорошие, качественные сосиски обжариваем на сковороде.
Далее на тёрке, по корейской морковке натираем картофель, можно и на обычной но лучше использовать тёрку для корейской морковке.
Выкладываем картофель в миску, солим, перчим, перемешиваем
Далее разбиваем яйцо, немного солим, перемешиваем
Далее, выжимаем картофель от лишней жидкости и тонким слоем выкладываем на сковороду, на очень слабом огне запекаем картофель.
Как запёкся картофель, ложкой по поверхности, совсем немного распределяем яйцо, заполняя пробелы. Это нужно для того чтоб склеить картофель, чтоб не рассыпался.
Рецепт в формате видео
Запекаем ещё немного. После, нашу сосиску кладём на картофель и закручиваем в трубочку.