Томлёные вкуснейшие щи из квашеной капусты в керамических горшочках.😋
Рецепт самый простой, без зажарок, долгого томления капусты, суточных настаиваний и тому подобного.
Приготовление:
- Для начала варим вкусный говяжий бульон. Опускаем кусок говядины на кости 🍖в холодную воду, дожидаемся закипания, снимаем пену, после чего добавляем обжаренные морковь🥕 и лук🧅.
- Далее закладываем в керамические горшочки :
🥔картофель, 🥕морковь, отваренное мясо🍖, помидор🍅, квашенную капусту🥬, все это солим и перчим по вкусу🧂. После чего заливаем до верха говяжьим бульоном.🍲
- А дальше отправляем горшочки в гриль либо духовку, температура не выше 150 градусов на несколько часов, Блюдо готово!
Приятного аппетита.😊🍲