Завтрак - это самый главный приём пищи, он заряжает энергией на весь день. От выбранных продуктов для утренней трапезы будет зависеть ваша сытость и сила контроля над пищевыми привычками.
Завтрак должен быть комплексным, обязательно включать белки и углеводы. Поэтому я вывела топ своих 3 продуктов, которые я чередую в зависимости от целей.
Геркулесовая каша
Готовлю ее на завтрак в зимний период, когда организму требуется немного больше калорий.
Преимущества такого завтрака:
- Геркулес богат такими витаминами, как магний, кальций, железо, фосфор, В1, В2.
- Содержит клетчатку, которая помогает работе кишечника. В зимний период, когда свежих фруктов и овощей значительно меньше, клетчатка из крупы отлично выручает.
- Каша надолго насыщает, разбухая в желудке. Плотный завтрак снижает тягу к сладкому в течение всего дня.
- Овсянку можно разнообразить приготовив на молоке или воде, добавив фрукты, орехи или варенье.
Готовьте только из крупы долгой варки. На упаковке указано, какое количество минут требуется для приготовления. Выбирайте от 15 минут. Чем быстрее готовится каша, тем меньше полезных свойств в ней сохраняется.
Яйца
Завтрак из яиц в любом их виде, будь то вареные или жареные - идеальный вариант в летний период. Насыщение организма белком с раннего утра обеспечивает сытость на долгое время. А меньшее количество углеводов в общей сложности за день поспособсвует похудению.
Куриные яйца легче всего усваиваются организмом, а количество вариаций их приготовления разнообразит любой завтрак: пашот, болтунья, яйца в крутую или омлет с овощами.
Также яичный белок - это идеальный строительный материл для человеческого организма. Он содержит практически все незаменимые аминокислоты, насыщен витаминами и усваивается почти на 100%. Такими характеристиками могут похвастаться немногие продукты.
Творог
Еще один супер-продукт для утреннего приема пищи. Небольшое блюдо из творога способно утолить чувство голода до 4 часов, разбухая в стенках желудка он увеличивается в размерах и дает долгосрочное насыщение.
По этому же принципу активно тренирующиеся люди пьют на ночь казеиновые напитки или делают коктейли из творога и молока, чтобы насыщать свои мышцы даже во сне. Почему бы не порадовать свои мышцы в начале дня?
Утром необязательно есть творог в чистом виде, хотя кому-то нравится намешать его с зеленью или, наоборот, с чем-нибудь сладеньким. А ведь можно приготовить сырники или вкуснейшую творожную запеканку.
Начинать свой день с белкового завтрака хорошо тем, кого днем ждет большая физическая нагрузка или кому сложно найти время для перекусов и полноценного обеда.
Эти три-топовых продукта насытят вас, подарят заряд бодрости на весь день. И, конечно, позаботятся наилучшим образом о вашей фигуре. Введите себе за правило - хороший полноценный завтрак и тогда не захочется бегать по вечерам к холодильнику.
