Найти тему

Нутрициология. Зачем она будущему врачу?

Лекция по нутрициологии.
Лекция по нутрициологии.

Приветствую вас дорогие мои читатели! Меня зовут Гульноза и здесь я рассказываю о жизни студента-медика. Подписывайтесь и начнём!

В сегодняшней статье хочу рассказать о таком предмете как нутрициология. Данную дисциплину в медицинском университете изучает только педиатрический факультет.

Нутрициология-наука о питании. Или также можно сказать, что это наука о пище, пищевых веществах и других компонентах, содержащихся в продуктах питания, их действии и взаимодействии, роли в поддержании здоровья или возникновении заболеваний, о процессах их потребления, усвоения, переноса, утилизации и выведения из организма. Не путать с диетологией. Диетология- это наука о лечебном питании. Я учусь в Воронежском государственном медицинском университете им. Н. Н. Бурденко или коротко, ВГМУ им. Н. Н. Бурденко. Поэтому буду рассказывать о том, как у нас все проходит. Данная дисциплина у нас проходит в детской больнице, а лекции в главном корпусе университета.

Я считаю, что данный предмет нам, как детским врачам, нужен в первую очередь для понимания питания детей и подрастающего поколения. Потому что после рождения в первые годы своей жизни ребёнок питается только молоком матери, а дальше с возрастом его начинают постепенно приучать к "новой" для него пище, и вот именно в этот момент и нужно дать правильное назначение по прикормам, и в целом правильное питании. Ведь то, чем кормят ребёнка, потом может отразиться на состоянии его здоровья. Также врач должен давать рекомендации новоиспеченным матерям о том, что им можно, а от чего на время им нужно отказаться, во благо здоровья своего же ребёнка.

Даже для себя мне кажется, мы узнаем очень много полезного и можем эти знания применять в своей жизни. Например, после анализа своего рациона питания я поняла, что в нём очень мало витамин А( у меня в рационе показатели 284 мкгРЭ,а в норме должно быть 900 мкгРЭ) и бета-каротина, возможно из-за этого ухудшилось зрение,но это естественно не может быть единственным фактор.

Поэтому я думаю, что это очень интересная и полезная дисциплина, здесь за полгода на 1 курсе мы уже научились: высчитывать индекс массы тела по которому можно сделать вывод о норме массы человека или о его избытке/недостатке, анализировать свой собственный рацион питания и корректировать его по мере необходимости,ведь не зря говорят:" Ты- это то, что ты ешь!", оценили свои коэффициенты физической активности, нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах,проанализировали индивидуальную пирамиду питания.

Мои данные по рациону
Мои данные по рациону

"Умерен будь в еде — вот заповедь одна, Вторая заповедь: поменьше пей вина. " © Абу Сина (Авиценна)

А вы следите за своим рационом питания? Поделитесь свои опытом в комментариях, очень интересно.

Спасибо каждому, кто дочитал мою статью до конца! 💜