Вырос в районе, где виноград обязательное растение в каждом дворе, в каждой семье, если у тебя есть хотя бы маленький кусочек земли.
Но жизнь распорядилась так, что приходиться жить там, где он с трудом даёт урожаи и сорта и вкус совсем иные.
Собираясь в очередной отпуск на родину предков, в Приднестровье, размечтался как зайду на рынок в г. Бендеры и куплю себе пару килограмм хорошего "Дамского пальчика!" Всё съем сам на одном дыхании, таким образом собью аскому по его недостатку...
Настал долгожданный день, сел в поезд "Улан-Уде - Москва", завалился на нижнюю полку и стал представлять себе как всё это произойдёт:
Завтра в Москве пересяду в поезд Москва-Кишинёв, с Киевского вокзала, а послезавтра приеду в Бендеры, по дороге постараюсь не думать о винограде, но стоит мне закрыть глаза как он опять предстаёт предо мною, огромные гроздья винограда по 2-3 кг., каждая бубочка переливается янтарным цветом с зеленцой, даже жалко нарушать такую красоту. Кажется стоит коснуться и брызнет сладкий сок прямо на ладонь, пробежит между пальцев и упадёт на землю...
Руки станут липкими, что пальцы слипнутся между собой, но это меня совсем не смутило, я медленно беру двумя пальцами отдельную бубочку и слегка начинаю крутить вокруг её оси, она неохотно отрывается и падает мне в ладонь. Так, с ладони я не спеша отправляю её в рот, но сразу не раскусываю капелька сока, выделившаяся в месте обрыва растекается и ощущаешь её сладкий вкус.
Потихоньку надавливаю на бока зубами, сока становиться больше и тут ты по настоящему чувствуешь его сладость, всё терпение заканчивается и бубочка нагревается и теряет свою первозданность, остальное в два-три прижима раскусываешь и глотаешь, одновременно глазами уже выискиваешь следующую "жертву".
Виноград винограду - рознь. Вообще-то я люблю сорт "Лидия", он такой ароматный что с ума сходишь от наслаждения когда его кушаешь. Но сегодня мне сниться почему-то именно "Дамский пальчик!"
Вот такой - красавчик!
Как долго тянуться часы, когда куда-то спешишь.... Наконец проводник объявил мою остановку: "Станция Бендеры-2 - будьте внимательны и осторожны на ступеньках вагона!"
Поезд тормозит и останавливается, я смотрю, кто меня встречает и вижу любимую племянницу, старшую дочь моего брата Евгения, с дочкой Катериной.Улыбаются и машут мне руками: "Мы тут!" - кричат они пока выходят пассажиры стоящие передо мной.
Крепкие обнимашки, поцелуйчики и мы садимся в машину, которая вмиг домчала нас к дому племянницы. А это село Гиска, на краю г. Бендеры - виноградный рай!
Я не стал портить радость встречи своими заветными желаниями и мы просто отметили мой приезд.
На другой день ни свет - ни заря, я встал, побрился и стал собираться на рынок. "Дядя ты куда так рано?" спросила зевая проснувшаяся племянница Светлана. "Да вот хочу купить винограда "Дамский пальчик" и поесть, несколько лет копилась аскома на него!" Так у нас есть виноград, только не "Дамский пальчик" а другой сорт, тоже очень вкусный - "Воловий глаз!" так в народе его называют.
"Большое спасибо Светочка, но мне снился именно этот сорт и я хочу его найти на рынке и купить!" "Вы спите пока, я скоро вернусь, на меня не обращайте внимания, вернусь поговорим и спланируем куда пойдём отдыхать!"
"Ладно", зевая согласилась Светланка. направляясь обратно в комнату спать.
Тихонько защёлкнув двери я направился к остановке маршрутного такси.
Да, хочу рассказать о том, как я покупал виноград в "Пятёрочке" у нас в Чернушке. Уже был сентябрь когда всем захотелось поесть винограда. Купили разного сорта в том числе и "Дамский пальчик" виноград обошелся нам в 78,00руб/кг. Но когда принесли его домой, помыли и сели пробовать, то один сорт был слишком кислый и твёрдый, с толстой кожурой, другой вообще зелёный и недозрелый, его конечно же съели, но осадок от такого винограда остался на долго.
Подошла маршрутка, сел и доехал до центральной площади, недалеко от Центрального рынка.
Прошел к овощным рядам, стал искать виноград, не может такого быть, чтобы в виноградном краю не было этого столового винограда?
Обошел несколько павильонов, но нигде не вижу винограда, Наверное зашел не с той стороны.
Мне самого вкусного столового винограда "Дамский пальчик!" "О я вижу вы приезжий, а в сортах винограда разбираетесь!"
И она предложила большую гронку винограда выбрав её из огромного ассортимента. Взвесила и сказала с вас всего за 1,050кг. - 90 рублей.
Я был в шоке, виноград в Пятёрочке привезенный отсюда до приуралья стоил дешевле, чем на рынке в Приднестровье....
Оплатив покупку, вернулся домой. Там уже на кухне хозяйничала Светланка. Посмотрела на виноград, спросила сколько стоит, засмеялась и сказала:" Сходим в гости, тут на Гиске к нашим знакомым, у них частный домик и свой виноград, и там купим за такие деньги ведро!
Так и вышло, когда я вошел во двор, увидел и мою старую знакомую, где мы когда-то лет 25 назад выпивали с братом и с ней. Женщину звали Матрёна Никифоровна, она тоже меня узнала и обняла как родного. Светлана рассказала ей как я бегал на рынок, чтобы купить винограда поесть, она долго смеялась, а потом сказала:"Это перекупщики, они скупают виноград у людей за копейки, потом продают на рынке, их уже все знают и не продают виноград."
Нас усадили за стол, меня на почётное место хозяина дома, (она жила давно одна) на столе появился виноград и вино, домашняя колбаска и вертута по молдавски.
Вообщем после вина уже ничего не хотелось лишь бы закусить, ну а на десерт, я сидел и отрывал по бубочке(как приснилось) и наслаждался бесплатно моим "Дамским пальчиком!"