И снова здравствуйте. Дочка принесла из магазина рекламный буклет магазина "Пятерочка", в котором я нашла очень и очень интересные, простые в приготовлении, а главное "неизбитые" и очень вкусные рецепты коктейлей. Теперь делюсь ими с Вами. Надеюсь, Вам тоже понравится. Да, и все составляющие очень легко приобрести.
Чиа пудинг.
Положите сахар в миндальное молоко и перемешайте до полного растворения. Добавьте семена чиа, равномерно размешайте и уберите в холодильник на 1-2 часа. Манго очистите нарежьте кубиками, положите его сверху пудинга ( а именно он в результате и получится) и посыпьте кокосовой стружкой по вкусу.
Состав: миндальное молоко- 300мл, семена чиа- 100г, сахар- 2 ч.ложки, манго- 1 шт, кокосовая стружка- по вкусу.
Домашний монстршейк.
Поместите молоко и мороженое в блендер, взбейте до однородности. Перелейте основу коктейля в бокал и равномерно полейте шоколадным сиропом. на коктейль сверху положите взбитые сливки и добавьте сладости по Вашему вкусу.
Состав: молоко- 200 мл, мороженое - 100 г, шоколадный сироп- 50 мл, сладости и взбитые сливки - по вкусу.
Арбузное лето.
Выньте мякоть арбуза и протрите через сито, чтобы избавиться от косточек. Положите лед в блендер и измельчите до состояния крошки., затем добавьте арбузную мякоть и мажитэль, взбейте. Перелейте в стаканы и украсьте фруктами на Ваш выбор.
Состав: мажитель- 250 мл, арбуз- 1/2 шт., лед- 100г.
Чайный лимонад.
Зеленый чай заливаем горячей водой и завариваем 2-3 минуты. Убираем заварку и добавляем сахар, перемешиваем и оставляем охлаждаться. Нарезаем лимоны дольками, рвем мяту, кладем в кувшин и заливаем чаем.
Состав: зеленый чай- 4г, вода - 1 л, лимон- 3 шт., мята- 1 пучок, сахар- по вкусу.
Карамельный чай.
Залейте чай горячей водой и дайте настоятся 2-3 минуты. В емкость налейте сироп, добавьте чай и перемешайте. Молоко подогрейте и взбейте, затем добавьте к карамельному чаю. Украсьте напиток взбитыми сливками и подавайте.
Состав: чай- 2 г, вода- 100 мл, молоко- 100 мл, карамельный сироп и взбитые сливки- по вкусу.
Вода сасси.
Очистите корень имбиря, натрите его и положите в графин. Лимон и огурец нарежьте тонкими кружочками и тоже положите в графин. Положите пучок мяты и залейте все водой. Уберите в холодильник на ночь, чтобы напиток настоялся.
Состав: корень имбиря- 1 шт., лимон- 1 шт., огурец- 1 шт., мята- 1 пучок, минеральная вода- 1 л.
Солнечный сорбет.
Облепиху, сахар и лимонный сок положите в блендер, доведите до состояния пюре. Подогрейте апельсиновый сок и добавьте его в блендер, снова перемешайте. Основу сорбента переложите в нужную емкость и уберите в морозильную камеру. В процессе охлаждения перемешивайте сорбет по мере его застывания.
Состав: лимонный сок- 30 мл, апельсиновый сок- 200 мл, облепиха- 250 г, сахар- 3 ст.ложки,
