Готовы к чему-то новенькому? Тогда дружно смотрим рецепт, не забываем сразу поставить "сердешшшное" сердечко этому рецепту и вдохновновляемся интересной идеей предстоящего ужина.
Итак, из фарша крутим шарики и обжариваем их на сковороде с добавлением небольшого количества масла. Фарш у нас из филе бедра индейки, мы его просто посолили и накрутили фрикадельки.
Как только фрикадельки достаточно обжарились со всех сторон (10-15 минут), убираем из со сковороды. А на их место отправляем лук и пару , а лучше четыре, зубчиков чеснока.
Обжариваем пару минут, добавляем ложку крахмала, перемешиваем. Далее добавляем 1-2 ложки томатной пасты, ложку сахара и около 100 мл соевого соуса. Перемешиваем, смотрим по консистенции и ,если получается слишком густо, то разбавляем водой.
Возвращаем в мега соус фрикадельки , тушим минут 5-7 все вместе. И , о Боги, как же вкусно получается!!
Чтоб аппетит разыгрался ещё больше, посыпаем зелёным луком и кунжутом. На гарнир отлично подойдёт рис, макарошки, крупа какая-нибудь. Выкладываем фрикадельки на разогретую сковороду с маслом
Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)
Присоединяйтесь к нашей группе "Ленивый кулинар"во ВКонтакте