Ингредиенты на 4 порции 4 штуки 750 г 4 столовые ложки 1 стакан 4 столовые ложки 2 г 45 минут Инструкция приготовления 45 минут 1. Яйца перемешать с сахаром (можно использовать миксер). 2. Добавить в смесь молоко, ванилин и тщательно размешать. 3. Выложить творог в глубокую миску. 4. Добавить к творогу манную крупу и смесь яиц, молока, сахара и ванилина. 5. По желанию можно добавить фрукты или ягоды. 6. Все тщательно перемешать до исчезновения комочков творога. 7. Для получения однородной массы можно использовать блендер, тогда запеканка получится еще более пышной и нежной. 8. Смазать сливочным маслом разогретую форму и вылить в неё твороженную массу. 10. После готовности вынуть форму из духовки и дать запеканке остыть. 11. Подавать со сметаной, сгущенкой или джемом.