Каждая девушка, желающая сбросить лишние килограммы, пытается найти эффективный способ, при котором она не будет постоянно испытывать чувство голода.
Эту же проблему, в свое время, решила изучить Елена Стоянова, которая и открыла программу Сибарит, помогающую тысячам людей избавиться от лишнего веса, закрепив полученный результат. Данный метод борьбы с избыточным весом настолько универсален, что его можно также использовать в целях поддержания веса на определенном уровне.
Диета Сибарит не имеет определенную продолжительность и может быть как краткосрочной, так и длительной, в зависимости от того, какую цель вы преследуете. Аналогом данной диеты (правда, только на определенный период) является японская методика.
Основой диеты Сибарит является одноименный белковый коктейль с добавлением углеводов. Он делается из низкокалорийного творога и фруктов и дает необходимую организму энергию, замечательно утоляя голод. Ежедневно вы будете сами готовить такой коктейль, употребляя его на завтрак, ужин и за полчаса до обеда.
Рецепт коктейля Сибарит очень прост. Для приготовления потребуется:
- 0,5 кг обезжиренного творога. Обратите внимание на содержание белков, необходимое количество 8-10 грамм/100 грамм. Превышать эту норму нельзя. Если же вы купили жидкий творог (17-22 грамма/100 грамм), то используйте половину указанной доли, смешав с идентичным количеством обезжиренного йогурта или кефира.
- до 450 грамм фруктов или ягод. Выбирайте любые ягоды или фрукты. Это могут быть груши, персики, абрикосы, виноград, яблоки, дыня и т. д. Не рекомендуются лишь киви и ананас, да и то, лишь потому, что они придают горечь коктейлю.
Как готовить:
просто взбейте перечисленные продукты при помощи блендера. Если его нет, не беда. Необходимо просто натереть фрукты на терке, размять их вилкой и перемешать с творогом. Полученное разделите на 5 равных приемов. В коктейль для вкуса можно добавить сок лимона, но не рекомендуется класть сахар. Принимать коктейль следует не спеша, чайной ложкой.
Диета Сибарит состоит не только из коктейля, в ее рацион входят также и другие продукты:
- Зерновые блюда: к примеру,50-60 грамм риса, перловки, гречихи. Также разрешено употреблять фасоль или тушеный горох, макароны из твердых сортов пшеницы (не более стакана).
- Белковые блюда: 120-150 г. рыбы, мяса курицы, индейки (вареные или приготовленные на гриле).
- Некрахмалистые овощи: можно употреблять в тушеном, вареном, сыром виде в неограниченном количестве. Картофель запрещен. Свекла, тыква и морковь разрешены в свежем виде. Растительное масло (3 ч. л.).
- Орехи: миндаль или фундук (по 3 шт. или 1 грецкий орех. Разрешаются оливки (маслины) 3 шт.
- Какао без сахара, но с молоком.
Меню диеты Сибарит (на «испытательном» этапе):
- С утра позавтракайте двумя порциями коктейля Сибарит, выпейте кофе или чай без сахара.
- На второй завтрак приготовьте любое зерновое блюдо, а также большую порцию салата из свежих овощей, заправленную растительным маслом. Также разрешены маслины и орехи.
- За полчаса до обеда съешьте небольшую порцию коктейля Сибарит.
- Обедайте любым белковым блюдом, большой порцией салата, запечёнными, отварными или тушеными овощами, также заправленными маслом. Блюдо из тушеных овощей по желанию замените на овощной суп с нежирной сметаной. Пищу разрешается подсолить.
- Ужинайте двумя порциями коктейля Сибарит, запивая кофе или чаем без сахара. Желательно до 18:00.
- В оставшееся перед сном время разрешается выпить какао, приготовленное на воде или, в крайнем случае, с добавлением обезжиренного молока.
Не забывайте пить воды (не менее 2 литров в день). Данный (испытательный) этап диеты Сибарит длится от недели до 1,5 месяцев. Все зависит от целей, которые вы перед собой поставили.
Поддерживающий этап диеты Сибарит.
Сбросив лишние килограммы при помощи данного метода, вам необходимо будет пройти так называемый поддерживаемый этап, который помогает зафиксировать результат. Главным правилом данного этапа является употребление четкого количества белков, жиров и углеводов:
- 25-30% жиров (предпочтительнее жиры растительного и рыбного происхождения);
- 25-30% белков;
- 40-45% углеводов.
За полчаса до каждого приема пищи вам необходимо будет употреблять коктейль Сибарит. Если вы уже взяли за привычку завтракать данным коктейлем, то спокойно продолжайте это делать. Также и с ужином. Часто коктейль Сибарит применяют для разгрузочных дней. Если вы решитесь на это, то учтите, что не стоит устраивать более 2 таких дней в неделю.
