Я всегда думала, что тесто готовится долго, сложно и муторно. Сейчас я расскажу о лёгком рецепте дрожжевого теста.
Ингредиенты:
- Теплый кефир 1 стакан (200гр)
- Мука 3 стакана
- Растительное масло 1/2 стакана
- Дрожжи 1 пакетик (1 ст.л.)
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
Рецепт:
1. Смешиваем теплый кефир, сахар, соль, дрожжи. Избавляемся от комочков)
2. Добавляем масло растительное.
3. Понемногу добавляем муку. Замешиваем руками.
4. Закрываем крышкой и ставим в теплое место на 1 час ( я ставлю у батареи и накрываю кастрюлю большим полотенцем).
Через 1 час тесто поднимется, можно начинать делать пироги❤️
