Популярность здорового образа жизни (ЗОЖ) набирает обороты. Теперь ЗОЖ - это модно, а еще полезно. Кто такие ЗОЖ-ники? Чем они питаются? Конечно, здоровой пищей. А где ее взять? Ведь в супермаркетах сложно отыскать овощи и фрукты, не напичканные пестицидами, или животную продукцию, при производстве которой не использовали антибиотики и гормоны роста… Сейчас все расскажем.
ЗОЖ: что это за штука?..
Здоровый образ жизни - это ряд полезных привычек, которые положительно влияют не организм человека. Как живут ЗОЖ-ники?
- Их жизнь - в движении. В свободное время они не валяются на диване, а занимаются разными активностями: ходят пешком, бегают, вкалывают на огороде, плавают, занимаются спортом - кто во что горазд.
- Они не злоупотребляют алкоголем, не курят, не принимают наркотики.
- Эти люди соблюдают питьевой режим и режим сна.
- Еще ЗОЖ-ники следят за своим эмоциональным настроем. Ведь правду говорят, что все болезни - от нервов.
- И последнее в списке, но не по значению. Основа ЗОЖ - это правильное, сбалансированное питание. Сокращенно его называют ПП.
… и с чем ее едят?
Первое правило ПП - соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Почитайте об этом здесь. Второе правило - стараться кушать только натуральные продукты. Вот с этим в современном мире проблемы.
Мы всегда рискуем купить в магазине мясо, напичканное антибиотиками или гормонами роста.
К сожалению, при промышленном выращивании сельхозживотных и птицы эти вещества применяются очень часто. Однако на этикетках об этом не пишут. В преобладающей части продуктов из супермаркетов содержатся консерванты и ароматизаторы, красители и загустители, эмульгаторы и еще Бог знает, какая нечисть.
Овощи и фрукты, внешне красивые, содержат в себе химию, которой поливали растения для быстрого созревания и против болячек. А что содержится в магазинных баночках с надписью “Мед”, даже представлять не хочется.
Люди, которые следят за здоровьем, относятся внимательно к выбору продуктов. Они тщательно изучают состав, указанный на этикетке, и не покупают “химическую” продукцию. Смотрят они и на срок годности. Чем меньше срок годности у продукта, тем он натуральнее.
Еще ЗОЖ-ники частенько приобретают продукцию на фермерских подворьях. Почему? Потому что, как правило, фермеры выращивают продукцию и для себя тоже. Поэтому они не станут давать животным гормоны роста и антибиотики и не будут поливать растения химией.
Чем ЗОЖ-ник может поживиться у фермера?
Люди, ведущие здоровый образ жизни, едят продукцию и растительного, и животного происхождения. Одни фермеры растят овощи, ягоды и фрукты, другие разводят животных для убоя на мясо, третьи - чтобы иметь молочку, яйца и прочую продукцию. Еще есть пчеловоды. Даже небольшие хозяйства по разведению рыбы встречаются. Вывод: ЗОЖ-ники и фермеры полезны друг другу.
Топ продуктов, которые можно купить у фермеров:
- Продукцию растительного происхождения. Тут предлагают овощи и фрукты, ягоды и зелень, все разнообразие которых зависит от региона проживания. Сюда отнесем и домашние заготовки: соленые и маринованные огурчики и помидорчики, овощные салаты, компоты и варенья…
- Молочку: молоко и сливки, кефир и простоквашу, сметану и творог, сливочное масло и сыр.
- Продукцию пчеловодства: мед и прополис, маточное молочко и прочие.
- Домашнюю птицу: кур, индеек и уток. Куриные яйца тоже очень ценятся.
- Мясо: говядину и телятину, свинину (правда, для ПП подходит только нежирное мясо). Не забывайте и про крольчатину.
Если фермер продает качественную продукцию, то у него всегда есть постоянные клиенты.
Поговорим о цене
Не бывает одновременно дешево и качественно. Если фермер не кормит животных добавками, ускоряющими рост, питомцы растут не быстро, а на их содержание тратится больше ресурсов (время, корм, подстилка в “дом” и т.д.).
Пример. Цыплята бройлеры на птицефабриках готовы к убою в возрасте 40 дней. Домашних бройлеров растят 80 дней в зависимости от породы. Поэтому и стоят они дороже, чем магазинные.
Цены на продукты в каждом регионе свои. Сколько стоит в Тверской области продукция животного происхождения, мы уже писали здесь. Цены на ягоды, овощи и фрукты - тут.
Так что фермерство - дело прибыльное. А если взять во внимание, что ЗОЖ - это подвижный и активный образ жизни с правильным питанием, то вести свое хозяйство полезно для здоровья.
______________________________
ЗОЖ - это модная и хорошая привычка. Иметь свою землю недорого , а выращивать на ней экологически чистые продукты - прибыльно и полезно для здоровья: собственного и покупателей. Пока есть люди, которым небезразлично свое самочувствие, фермерский труд всегда будет оценен.
Ставьте плюсики в комментариях, если вы за то, чтобы жить здорОво.
