Бесспорно, овощи отлично помогают сбрасывать вес и при этом не испытывать мук голода.
Самыми полезными и максимально эффективными для похудения являются те, которые содержат много:
- клетчатки;
- пищевых волокон;
- воды;
- витаминов, микроэлементов, аминокислот.
Клетчатка особенно важна для похудения, ведь именно она:
- в несколько раз ускоряет обмен веществ;
- снижает уровень сахара в крови, что предотвращает отложение жира в организме;
- очень хорошо выводит шлаки и токсины;
- очищает желудок и кишечник от слизи;
- отлично питает полезную кишечную микрофлору;
- восстанавливает и налаживает пищеварение, обменные процессы;
- очень хорошо утоляет голод за счет разбухания пищевых волокон, которые быстро и надолго создают эффект сытости.
Если основой вашего рациона будут овощи с высоким содержанием клетчатки, то за счет ее свойств и низкой калорийности вы легко сможете терять до 5 кг в неделю!
Вот список самых полезных овощей богатых клетчаткой, которые вы смело можете включать в рацион, чтобы похудеть:
- лук порей;
- лук репчатый;
- морковь;
- петрушка корень;
- томаты вяленые;
- помидоры свежие;
- ревень;
- редька черная;
- редис;
- сельдерей корень;
- тыква;
- хрен (корень);
- перец болгарский;
- спаржа.
Наш организм устроен так, что он просто не может добыть из клетчатки ни единой калории! Клетчатка им совершенно не усваивается и не переваривается. Благодаря этому, лишние кг уходят быстро и легко.
Попадая в желудок, пищевые волокна разбухают и заполняют его объем, вызывая длительное чувство насыщения. Получается, что вы съедаете гораздо меньше, и при этом совершенно не испытываете голода. А раз вы употребляете минимальное количество калорий, значит ваш вес будет стабильно снижаться.
Количество клетчатки в рационе следует увеличивать постепенно, чтобы избежать проблем с пищеварением.
Выбирайте только самые низкокалорийные овощи!
Каждому худеющему хочется сбросить вес как можно быстрее. До ужаса надоедает каждый день видеть свои жирные складки, второй подбородок и мясистые ляжки, которые не втиснешь ни в одни джинсы.
Хотите поскорее избавиться от всего этого «жирного добра», тогда включайте в свое ежедневное меню только самые низкокалорийные овощи!
Если вы составите свой рацион с умом и добавите в него достаточное количество самых низкокалорийных овощей, то действительно сможете быстро и эффективно сбросить лишний вес.
- Какие овощи нельзя кушать, если хочешь скинуть вес?
- крахмал;
- фруктозу;
- сахарозу.
- Держитесь от них подальше! Такие овощи:
- достаточно калорийные;
- содержат много простых углеводов;
- имеют высокий ГИ;
- резко поднимают сахар в крови.
Запомните, какие овощи нельзя есть при похудении или же следует сократить до минимума их потребление:
- картофель;
- кукурузу;
- топинамбур;
- отварную морковь;
- красную свеклу;
- свежую морковь;
- репу;
- чеснок;
- горох;
- фасоль;
- чечевицу;
- другие виды бобовых.
Также следует помнить, что под строжайшим запретом жареные и консервированные овощи. Первые, после жарения, становятся очень калорийными из-за впитавшегося в них жира, вторые, потому, что в процессе консервации в них добавляют много сахара, соли, лимонной кислоты, соевого соуса, растительного масла и уксуса.
Поверьте, снизить вес на таких продуктах будет невозможно. Согласитесь, не так уже и сложно обойтись свежими сезонными или замороженными овощами, чем безнадежно ждать результата от такой диеты.
Сколько овощей можно съесть за день?
Диетологи и врачи все уже подсчитали!
Мнение диетолога Светланы Фус:
«Для тех, кто выбрал для себя овощную диету, в день должны потреблять 5 порций овощей, всего 500 грамм.»
Многих эта цифра пугает, они думают, что столько «травы» им не съесть. А, оказывается, что съедать больше даже полезнее! Это убережет вас не только от ожирения, но и от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, инсульта.
Можно ли кушать овощи на ночь и какие?
Не секрет, что перед сном, как будто назло, обязательно просыпается волчий аппетит! Каждый, кто хоть раз пробовал сбрасывать вес, обязательно испытывал на себе эти муки вечернего «жора».
А, вы знаете, что некоторые овощи можно кушать на ночь без малейшего опасения перечеркнуть уже достигнутые результаты? Причем они помогут терять вес даже тогда, когда вы спите!
Овощи на ужин очень даже полезны. Они помогут унять аппетит, ускорить обмен веществ, успокоят нервную систему и подготовят ваш организм к крепкому сну.
Тем, кто мечтает расстаться с лишним весом, диетологи разрешают есть вечером:
- брокколи;
- пекинскую капусту;
- болгарский перец;
- шпинат;
- баклажаны, приготовленные без добавления масла;
- кабачки, так же без масла.
Можно съесть эти овощи сырыми, тушеными, вареными, все вместе или каждый в отдельности. Можете приготовить из них салат, икру или легкий овощной супчик.
Но, запомните! Такой ужин должен быть без хлеба и практически без соли! Причем, специалисты советуют ужинать за 2-3 часа до сна и, конечно же, не переедать.