Итого на 100 грамм 111 ккал
Б/Ж/У 9.9 / 2.3 / 12.6
Ингредиенты:
1 пачка мягкого творога обезжиренного
1 банан
1яйцо
0.5 ч.л.разрыхлителя
1 ст.л.какао
2 ст.л.кукурузной муки
2 ст.л.кефира
Сахарозаменитель по вкусу
50 мл крепкого кофе
Приготовление:
В блендере смешать банан, яйцо, разрыхлитель, какао, муку, кефир и сахарозаменитель.
Полученную массу выложить в форму и запекать в СВЧ 5 минут.
Остудить. Произвольно нарезать.
К творогу добавить 3 ч.л.кофе, сахарозаменитель по вкусу.
В креманку выложить половину творожно-кофейного крема, кусочки коржа обмакнуть в кофе и выложить поверх, затем выложить оставшийся крем.
Готовый десерт поставить в холодильник минимум на пару часов. А лучше на ночь. Перед подачей посыпать корицей или кофе.