Надоел однообразный завтрак?
Хотите что-то необычного?
Держите рецепт, мне очень понравилось.
Ингредиенты:
1 сосиска (можно заменить и на колбасу, можно на бекон, можно без этого кто не любит)
2 яйца (у меня С1)
1 ложка сметаны
Грибы (у мня вешенки, можно Ваши любимые, так же можно и без них, в зависимости от предпочтений)
Тоненький ломтик сыра
2 кружка помидора
Булочка для бургера
Режем (в моем случае) сосиску на кружки и обжариваем на небольшом огне (что бы не сгорели)
По готовности, сосиски выкладываем на тарелку.
Далее нарезаем и обжариваем грибы.
Свежие вешенки готовы уже через 3 минуты, на среднем огне.
Пока обжариваются грибы, сбиваем 2 яйца с ложкой сметаны (что бы омлет был пышным и нежным)
По готовности грибов, добавляем грибы к яйцам и еще раз перемешиваем
Обжариваем омлет с грибами на слабом огне до готовности, под крышкой.
Когда все готово, начинаем собирать.
Разрезав булочку пополам, на низ кладем 2 кружка помидора, сверху обжаренную сосиску (ну или что сделали Вы)
Далее часть омлета, в зависимости от размера булочки
!!!!Главное что бы омлет был со сковороды, горячим!!!!!!!!
Далее добавляем ломтик сыра(т.к. омлет горячий, сыр начнет плавиться)
И еще одну часть омлета
Сверху верхушку булочки
Это получилось очень вкусно, дети от такого завтрака что же будут в восторге, что позволит им зарядиться энергией перед садиком или школой. Можно добавить и кетчуп, но я бы добавил еще помидор, так будет сочнее и пользы больше.
Всем приятного аппетита!