Что такое попугай и как его используют
Как помните из статьи ранее и дробном перегоне, нам необходимо регулярно замерять крепость напитка, благодаря этому мы вовремя убираем "хвосты" и получаем прекрасный и качественный продукт. Для сего действия нам необходим попугай для самогонного аппарата. Его можно приобрести в готовом виде.
Попугай, как правила не входит в комплектацию самогонный аппаратов, поскольку не влияет на перегонку браги.
А нужен он, как писали выше - для контроля крепости дистиллята, который выходит из охлаждающего элемента аппарата.
Рассмотрим основные преимущества и недостатки попугая:
Преимущества
- Низкая стоимость
- Универсальность - подойдёт на любой аппарат
- Лёгок в использовании
Недостатки
- Медленное определение крепости дистиллята.
- Точность измерений. Погрешность крепости доходит до +/-3 градусов.
- Чтобы получить достоверную информацию крепости, необходимо, чтобы температура самогона была 20 градусов Цельсия.
Но несмотря на все минусы, попугай является наиболее востребованным приспособлением для определения крепости дистиллята. Посколько другие методы дают менее достоверную информацию о крепости напитка.
Используют попугая двумя способами
1) подставляют воронкой к самогонному аппарату, от куда выходит жидкость
2) присоединяют к попугаю трубками
Как устроена работа попугая
Попугай выполнен из двух трубок с разным диаметром, они соединяются друг с другом. Дистиллят поступает по трубке с меньшим диаметром , трубка большего диаметра накапливает жидкость, туда же помещают ареометр, для контроля крепости. Затем самогон из верхней части перетекает в ёмкость для сбора самогона.
Вспоминает физику и понимаем, что здесь работает закон сообщающихся сосудов.
Основные правила использования
- Подставляем воронку к сливному отверстию или присоединяем при помощи трубок для надёжности
- Поставляем ёмкость для сбора жидкости у выхода попугая
- После скопления жидкости в цилиндре большего диаметра - посещаем ареометр
После сбора напитка попугай разбирают и тщательно вымывают, чтобы он служил вам верой и правдой долгое время.
Все возникающие вопросы и любые пожелания можете оставлять в комментариях:)