Очень быстрый, а главное вкусный десерт для всей семьи я приготовила на днях и не пожалела. Домашние были в восторге и теперь просят готовить это желе каждый день.
Десерт получается нежным и в меру сладким, сладкоежкам он несомненно понравится.
А если купить красивую силиконовую форму, то таким десертом можно запросто заменить торт. Обязательно попробуйте приготовить это желе из ряженки, уверена вам оно очень понравится!
Делитесь своими отзывами готовили ли вы такой рецепт и что у вас получилось, мне будет очень интересно и приятно держать с вами обратную связь.
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходите на мой канал, там вы найдёте много интересных рецептов для себя.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начала ряженку нужно заранее достать из холодильника, что бы она не была слишком холодной.
Желатин высыпаем в миску и заливаем водой (около 80 миллилитров), перемешиваем и оставляем на 7 минут, что бы он набух.
Пока желатин набухает, в ряженку добавляем сахар и какао порошок, всё хорошо перемешиваем до однородности.
Готовый желатин ставим на водяную баню, что бы он растопился (важно, не доводим его до кипения!).
Тонкой струйкой добавляем горячий желатин к ряженке с какао, всё хорошо перемешиваем до однородности.
Готовую массу вливаем в силиконовую форму и убираем в холодильник на 3 часа.
Как только десерт застыл, достаём его из формы, сверху посыпаем какао порошком и подаём к столу. Желе из ряженки готово.
Приятного аппетита.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Ряженка 800 миллилитров;
-Сахар 100 грамм;
-Какао 40 грамм;
-Желатин 25 грамм.