Испанское вино из Рислинга - явление неординарное. Этот сорт в Испании практически не культивируют. Рислинг весь такой западноевропейский, ему бы Австрию-Германию, Швейцарию какую или Эльзас. А не знойную Испанию.
Но Мигель Торрес человек бесстрашный и ради жены готов на подвиг. Раз Waltraud Maczassek немка, Торрес посвятил ей вино именно из немецкого сорта, но выращенного в Верхнем Пенедесе.
Результат впечатляет, надо сказать. Вино стильное по всем пунктам.
ачиная с оформления. Специальная удлиненная темно оранжевая бутылка смотрится. На этикетке, похоже, некий набросок от самой Вальтрауд и ее же автограф.
Рислинг, приятный во всех отношениях. Ну разве что кроме цены.
Урожай 2018. Дата розлива 17.1.2019. Вино полусухое, сахар 7 г / дм3.
Импортирует группа Белуга. Оригинальную этикетку так надежно заклеили, что проще было отклеить обе этикетки от бутылки, чем нашу от родной.
Хотя на оригинальной контрэтикетке ничего такого особенно не написано, но на нее всегда интересно посмотреть.
В бокале красивый золотистый напиток. Нежный аромат. Сложный, насыщенный и тонкий. Распознать в нем какие-то ноты способен, наверное, только хороший парфюмер. В целом ощущение хорошего летнего сада, с фруктами, цветами, кустами и деревьями. И только неожиданные волны некоторой бензольности говорят о том, что перед нами Рислинг.
Во вкусе тоже сложный спектр. И тебе фрукты, и цветы, и корнеплоды какие-то. В послевкусии хлеб ржано-пшеничный, и кажется, даже со сливочным маслом. Воздушное такое послевкусие.
Прекрасный баланс. Трудноуловимый состав букета. Вино кажется то сладковатым, то солоноватым, то горчинка, то кислинка. Все очень изящно сплетено. Найти тут можно миллион оттенков, от персиков до одуванчиков, от лесных орехов до сливок, и от акации до алычи. Бензольные мотивы не выпирают. Они есть, но довольно слабые, и органично вплетены в общую канву.
При этом сначала ни малейшего вау-эффекта. Ну симпатично, ну мило. Однако пока пьешь, постепенно проникаешься сложностью и игрой красок. И вот уже трудно с вином расстаться, пока оно не закончится. Что всегда показатель.
При этом до рубежа 90 / 100 как будто чего-то не хватает. Слишком мягко что ли, хотя в этом есть своя прелесть. Поэтому то ли 89+, то ли 90-. Но это не точно. Он как бы неброский, Рислинг этот, но очень уж красиво переливается разными оттенками. Перламутровый, можно сказать, вкус.
Закуски тут только мешают, пожалуй. Отвлекают от сюжета. Хотя с морепродуктами вино дружит, в общем-то.
Главный вопрос, как водится, ценник. Вино куплено в Винлабе на июньской распродаже за 899 рублей. Это вот отличное было приобретение. Совсем недавно интересной казалась цена в пределах тысячи рублей. Теперь этот рубеж переедет, видимо, куда-то на 1200.
Сейчас у Винлаба на Waltraud никаких скидок, цена 1735 рублей. Что несимпатично, конечно. Правда, надо признать, что европейская-то цена тоже совсем немаленькая. На decantalo 16 евро, а так-то и все 20. Все-таки выращивать Рислинг в Испании, хоть и северной, занятие непростое и затратное.
Что ж, подождем, посмотрим, что за акции будут в Винлабе в этом году.