Дорогие мои читатели, хочу с вами поделиться очень быстрым и вкусным рецептом торта « Наполеон»
Конда совсем нет времени на готовку, а своих родных и близких хочется порадовать чем нибудь вкусненьким - то данный рецепт вам пригодится.
Коржи у нас будут готовые магазинные , а вот крем мы сами приготовим.
Делюсь рецептом.
Ингредиенты
- Коржи для торта «Наполеон» - 1 упаковка
Крем
- сахар - пол стакана
- мука - 5 ст.л
- молоко - 500 гр
- сгущенное молоко - пол банки
- сливочное масло - 180 гр
- ванилин - 2 гр
Приступаем к готовке
Готовим крем
Шаг 1
В сотейнике смешиваем муку с сахаром.
Шаг 2
Постепенно вводим молоко и венчиком перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Отправляем нашу массу на средний огонь и постоянно помешиваем.
Когда масса начнёт густеть то ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем пока смесь не загустеет хорошенько и выключаем огонь.
Шаг 4
Заварной крем переливаем в другую емкость , закрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник для полного остывания.
Шаг 5
Готовим вторую часть крема.
Для этого нам надо миксером взбить масло со сгущенкой.
Взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 6
Теперь нам надо соединить 2 крема вместе.
По одной столовой ложке заварной крем добавляем к сгущёнке и взбиваем миксером.
В конце добавляем ванилин и перемешиваем.
Теперь собираем
наш торт
Каждый корж смазываем кремом
Один корж оставляем для украшения торта.
Отправляем наш торт в холодильник , желательно на всю ночь.
Крем очень хорошо пропитывает коржи , и они становятся очень мягкими , нежными и вкусными.
Обязательно приготовьте.
Приятного чаепития!
Если вам понравились мои рецепты - то подпишетесь на мой канал чтобы не пропустить новые публикации.