Привет сейчас вкусный повар расскажет как приготовить вкусные котлеты с сыром. Нам понадобится: Начинаем делать фарш Нарезаем курицу для мясорубки. Теперь замачиваем хлеб в молоке что бы котлеты не получились сухими. Далее отправляем всё это в мясорубку. Затем в фарш добавляем куриные специи, соль, перец и перемешиваем фарш. Всё фарш готов. Делаем начинку Берём сливочное масло. Натираем сыр и добавляем к маслу. Рубим зелень добавляем к сыру и перемешиваем. Начинка готова. Начинаем последний этап. Взбалтываем 1-2 яйца. Формируем котлеты. И планируем в яйце и панировочных сухарях. Жарим в 2 этапа Наливаем в сковороду масло и обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Теперь ложим котлеты в духовку разогретую на 170 градусов где-то на 10 мин Всё вкусные сырные котлеты готовы С Вами был Вкусный повар спасибо за внимание.
Привет сейчас вкусный повар расскажет как приготовить вкусные котлеты с сыром.
Нам понадобится:
- Курица(для фарша) или готовый куриный фарш.
- Сыр
- Немного хлеба
- Немного молока
- Приправа для курицы
- Соль
- Перец
- Зелень
- Масло сливочное.
- Яйцо
- Панировачные сухари
Начинаем делать фарш
Нарезаем курицу для мясорубки.
Теперь замачиваем хлеб в молоке что бы котлеты не получились сухими.
Далее отправляем всё это в мясорубку.
Затем в фарш добавляем куриные специи, соль, перец и перемешиваем фарш.
Всё фарш готов.
Делаем начинку
Берём сливочное масло.
Натираем сыр и добавляем к маслу.
Рубим зелень добавляем к сыру и перемешиваем.
Начинка готова.
Начинаем последний этап.
Взбалтываем 1-2 яйца.
Формируем котлеты.
И планируем в яйце и панировочных сухарях.
Жарим в 2 этапа
Наливаем в сковороду масло и обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Теперь ложим котлеты в духовку разогретую на 170 градусов где-то на 10 мин
Всё вкусные сырные котлеты готовы
С Вами был Вкусный повар спасибо за внимание.