Всем привет! С вами как всегда Натали. Рада видеть вас на моём канале.
Очень вкусно, невероятно красиво и чрезвычайно просто! Курочка всегда желанный гость на нашем столе, а когда она приготовлена таким способом - просто сказка! Нежная, сочная, дополненная сыром и помидорами - объедение! Рецепт простой и особых кулинарных талантов не требует. С ним справится любая хозяйка!
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 500гр.
- Помидоры- 2шт.
- Сыр- 100гр.
- Майонез- 1ст.л.
- Сметана- 1ст.л.
- Чеснок- 2 зубчика.
- Приправа для курицы.
- Сладкая паприка.
- Перец черный молотый.
- Соль.
- Растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку я помыла, обсушила бумажными полотенцами. Сняла с неё кожу, плёнки и обрезала лишний жир. Косточку я оставила. Сделала на поверхности поперечные надрезы. Прорези должны быть глубокие.
Грудку надо посолить со всех сторон.
Твердый сыр нарезала небольшими пластинками.
Помидоры нарезала полукольцами.
Чтобы мясо не получилось сухим смажу его соусом. Для этого я смешала майонез и сметану. Добавила паприку, приправу для курицы, перец чёрный молотый. Через пресс выдавила два зубчика чеснока.
Все хорошо перемешала и натерла грудку со всех сторон.
В прорези положила ломимки сыра и помидора. Томаты пропитают соками мясо и сделают блюдо более красочным.
Форму для запекания смазываю растительным маслом. Выкладываю в неё грудку.
Запекаю грудку в заранее разогретой духовке при 180 градусах 45 минут.
Блюдо подавайте в горячем виде пока оно максимально вкусное и сочное. В качестве дополнения подойдет любой гарнир или овощной салат.
Готовьте всегда с удовольствием!
Приятного аппетита!
Спасибо вам, что дочитали рецепт до конца, не забудьте оценить статью лайком и подписаться на мой канал.