Рецепт проще простого, а результат - целую зиму вареники и пироги с вишнями без особых хлопот! Чтобы закрыть на зиму вишню в собственном соку, вам понадобится всего лишь желание и немного времени. Самое сложное здесь - извлечь из вишен косточки.
Вернее, сложного ничего нет, если знать как легко и быстро удалить косточку из вишни с помощью подручных средств. Если вы еще не в курсе, добро пожаловать в конец поста и будет вам счастье:) - там есть подробное ВИДЕО и каждый сможет выбрать для себя самый подходящий способ.
Дальше читайте рецепт как законсервировать вишни без косточек, а все подробности этого нехитрого процесса смотрите в ВИДЕО-РОЛИКЕ, который также размещен в конце этой статьи.
Для приготовления понадобится:
(на 1 баночку емкостью пол литра)
- 600-700 грамм вишен
- 2 стол. ложки сахарного песка
Последовательность действий:
1. Извлекаем из вишен косточки и раскладываем их по сухим, чистым банкам, при этом пересыпаем вишни сахаром и хорошенько уплотняем.
2. Прикрываем банки сухими, чистыми крышками и устанавливаем в кастрюлю, на дно которой предварительно кладем тряпочку или силиконовый коврик. Затем заливаем в кастрюлю воду до плечиков банок и отправляем на умеренный огонь.
3. После закипания стерилизуем 15 минут. Дальше закатываем сразу в горячем состоянии, переворачиваем банки вверх дном, накрываем чем-то теплым и даем полностью остыть.
Вкуснотень готова)
Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
ВИДЕО-РЕЦЕПТ как быстро и просто удалить косточки из вишен можно посмотреть здесь:
Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.
#вишни на зиму , #вишня в собственном соку , #закрутки из вишен , #вишни , #вишни без косточек , #вкуснотень , #вишни рецепт #вишня на зиму
Вам также может быть интересно:
Зимний "шашлык" - в рукаве на луковой подушке
Вкусный салат с корейской морковкой - можно кушать каждый день
Нежная малосольная селёдка в банке - вкуснотень на каждый день
Вкусные пышки к чаю - простой, проверенный рецепт
Интересная закуска - "Чесночные сырные шарики"