Найти в Дзене
Интересные факты

Сырные шарики на сковороде

Эти жареные во фритюре сырные шарики готовятся просто и отлично подойдут как закуска к пиву.
Пшеничная мука 3 столовые ложки Твердый сыр 300 г Куриное яйцо 3 штуки Соль по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке
Перемешать с яйцами и мукой.
Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.
Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.
После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка
Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмакнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.

Эти жареные во фритюре сырные шарики готовятся просто и отлично подойдут как закуска к пиву.

  • КАЛОРИЙНОСТЬ
    1491
    ККАЛ
  • БЕЛКИ
    98,6
    ГРАММ
  • ЖИРЫ
    99,3
    ГРАММ
  • УГЛЕВОДЫ
    44,5
    ГРАММ

    ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Твердый сыр 300 г

Куриное яйцо 3 штуки

Соль по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке

Перемешать с яйцами и мукой.

Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.

Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.

После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка

Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмакнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.