Ингредиенты:
-Картофель 6 шт.
-Куриный фарш 600 гр.
-Лук 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Сыр 100 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Молоко 200 мл.
Приготовление:
1) Картофель очищаем, заливаем водой и варим до готовности. Лук, морковь и сыр натираем на тёрке.
2) Готовый картофель разминаем и выкладываем первым слоем в форму. Затем выкладываем слой фарша и немного солим. Следующим слоем выкладываем лук и морковь. Далее выкладываем слой картофеля, фарша и посыпаем специями по вкусу.
3) К молоку добавляем яйцо и слегка взбиваем вилкой, немного солим и заливаем запеканку.
4) Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпаем сыром.
