Ингредиенты:
-Куриная грудка 200 гр.
-Лук 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Сливки (10%) 120 мл.
-Куриный бульон 400 мл.
Приготовление:
1) Нарезаем грудку на небольшие кусочки и немного обжариваем.
2) Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук с морковью на небольшом количестве оливкового масла, добавляем немного бульона, соль и специи по вкусу.
3) Перекладываем в кастрюлю готовые овощи, добавляем сливки и куриный бульон, доводим до кипения.
4) Добавляем куриную грудку и перемешиваем.
Приятного аппетита!