В этой подборке собраны лучше кофейни, где можно насладиться чашкой specialty кофе.
Что такое specialty и зачем оно нужно можете прочитать в небольшой статье здесь
1) Aeroplan.coffee — сервис, качество, стиль
Скандинавский интерьер, солнечные огромные окна, эвкалипт и деревянные столы с книгами по интерьеру.
Расскажут про каждое зерно лиричный рассказ, что захочется попробовать все.
Тихая часть улицы Пятницкая, приятная тихая музыка.
2) Кооператив черный — простота, образцовость, классика
Наверно, одно из самых первых и известных мест в Москве среди тех кто любит и ценит качественный кофе. Всегда можно встретить знакомых или известных личностей, но все там будут на ровне с тобой, тихо что-то обсуждать и потягивать свою чашку кофе с безмятежностью на лице.
Есть небольшое меню еды и можно зайти смело на завтрак. Зерно и обжарки продается уже во всех Вкус Виллах и Яндекс.Лавке, они помогают благотворительным фондам и поддерживают беговые и велосипедные марафоны.
3) Скуратов — спокойный, уютный, по всей России
Большая сеть кофеен по всей стране, со своей обжарочной станцией, классным мерчем и высоким качеством кофейных напитков.
Есть интересные позиции, как nitro кофе, например. Делают вкусный эспрессо и лучший флэт уайт в городе.
📍Адреса: https://skuratovcoffee.ru/brewbars
4) Camera Obscura — маленькие и гордые, серьезные
Небольшая сеть кофеен, у которых в основном только небольшие корнеры, в хипстерских парикмахерских, модных рынках и торговых центрах.
У них можно купить кофе собственной обжарки, взять вкусную чашку капучино с собой по дороге на работу.
📍Адреса: https://goo-gl.ru/6z78
5) Человек и пароход — тоже маленькие, гордые и серьезные
Сеть кофеен с классным и удобным интернет-магазином.
Кофейни также располагаются только в виде небольших корнеров в разных локациях. Летом подают очень вкусный аффогато — эспрессо с мороженым.
📍Адреса: https://www.chip.coffee/cafe/