Рецепт самого сытного и вкусного пп-десерта всего за 15 минут. Блюдо состоит из коржей и крема с фруктовыми прослойками.
Для коржей нам понадобится:
- 25г Овсянки
- 1 яичный белок
- Молоко пару чайных ложек
- Разрыхлитель
- 10г молотых в блендере цукатов (можно и без них)
- Сахарозаменитель, если не нашлось цукатов.
Приготовление:
Перемалываем овсянку и цукаты, смешиваем все перечисленное. Молоко добавляем, чтобы тесто стало консистенции, как на оладьи. Готовим мини-блинчики на сковороде.
Если вы следите за своим весом, то заменить обычную муку на перемолотую овсянку будет отличной идеей. Овсянка сама по себе быстро утоляет аппетит и дает ощущение сытости надолго. Главное выбирайте "долгую овсянку", время варки которой не менее 15 минут. Обычно, эта информация указывается на упаковке.
Для начинки:
- 75г мягкого творога или натурального йогурта
- Сахарозаменитель
- Банан
- Киви
- Орешки
Фрукты можно заменить на любые, по вашему вкусу.
Приготовление:
Делаем слоенный мини-торт. Выкладываем на тарелку коржик, сверху смазываем обильно творогом с сах.замом, далее выкладываем нарезанные кружочками фрукты и посыпаем крошкой из орехов. Повторяем слои пока не закончатся ингредиенты.
Выходит очень сытный и красивый десерт, который можно разделить даже на несколько приемов.
Калорийность целой порции - 350 ккал.