Рада приветствовать всех на моем канале, сегодня я расскажу и покажу, как просто и быстро и приготовить ролл цезарь!
Куриное филе вкладываем в пергамент, солим перчим. добавляем немного паприки, оливкового масла. Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Готовим соус
Соус:
- Майонез( 200гр.)
- Йогурт(150 гр.)
- Горчица(1 ч.л.)
- Анчоусы( 20 гр)
- Оливковое масло
- Чеснок, пармезан, сок лимона, соль ( по вкусу)
Измельчаем всё до однородной массы.
Пармезан режим на слайсы, так же нарезаем помидоры, салат и курицу.
Лаваш смазываем соусом, выкладываем листья салата, куриное филе, пармезан, помидоры, и снова поливаем соусом и заворачиваем наш ролл.
