Почему если мы живем в общежитии, то сразу должны перейти на вредную быстроготовляему пищу ? Скажем нет такой еде.
Сегодня будет рецепт недорогих блинов на овсяной основе
Примечание стакан( 250 мл)
Для приготовления нам понадобится:
- Мука полстакана
- Сахар 5 столовых ложек
- 3 яйца
- Молоко стакан
- Овсянка мелкого помола стакан
- Сода пищевая чайная ложка
- Уксус 70% чайная ложка
- Масло растительное
Разбиваем 3 яйца в миску и добавляем 5 столовых ложек сахара перемешиваем до тех пор, пока сахар не растворится.
Постепенно добавляем муку, стараясь избежать больших комочков.
Когда масса сильно загустеет можно наливать 200 мл молока. Позже постепенно добавляем овсяные хлопья и окончательно добавляем 50 мл молока.
К нашему почти готовому тесту добавляем пол чайной ложки пищевой соды. Важно! пуститить чайную ложку уксуса в тесто, а не гасить пищевую соду на воздухе. Благодаря этому тесто будет пышнее.
Мы для яркости и вкуса добавили цедру апельсина, перед этим тщательно вымыв его. Чем больше добавить цедры, тем ярче будет вкус и аромат блинов.
Ну чтож, тесто готово, пора его жарить).
На сковордку наливаем масло и ждем, пока оно разогреется. После чего обжариваем блины с двух сторон
Все, наши блины готовы. Посмотрите какие красивые, румяные они получились. Вы не представляете какой прекрасный аромат стоял на всем этаже. Староста этажа оценил!
Девочкам на заметку: не в коротких юбках нужно ходить в общежитии, а с вкусной едой, тогда все парни ваши !)
(P.S. девочки тоже оценили )
Эти блины можно есть со всем. Будет шикарно ! Можно использовать натуральный йогурт или же вкусный башкирский мёд. В любом случае, понравится всем
Готовьте всегда с удовольствием и по рецептам общажной мамы Ксюши ♡
Хорошего вам дня, приятного аппетита :)