Экономия постоянно волнует людей, а для тех, у кого ограничен бюджет, данная тема вдвойне актуальна. Это могут быть студенты, выживающие на стипендию либо экономящие средства, чтобы платить за учёбу; это могут быть просто те, кто приехал в другой город на подработку и должен снимать жильё… В общем, многие сталкивались с такой проблемой.
Пока многие россияне думают над вопросом, как прожить на 10000 рублей в месяц, некоторые считают, что наиболее приемлемая сумма, на которую возможно выжить в России одному человеку, причём довольно сэкономив, – это примерно 1000 рублей (сюда входят только продукты питания, на бытовую химию и средства гигиены этого вряд ли хватит). Можно и меньше, но, как правило, без большого вреда для здоровья это не обходится.
Вот примерный список продуктов, с которым можно прожить месяц.
Овощи и фрукты:
• большой кочан капусты;
• чеснок – 2 небольших головки;
• лук репчатый – 5-6 средних луковиц;
• фасоль стручковая — 400 грамм;
• морковка – 700 грамм или 6 штук крупных;
• картофель – 2 килограмма;
• помидоры крупные – 10 штук;
• огурцы – 8 штук;
• большой пучок зелени;
• апельсины – 4 штуки;
• яблоки – 12 штук;
Крупы:
• овсяные хлопья – 500 грамм;
• гречневая крупа – 500 грамм;
• рис бурый – 500 грамм;
• макароны или спагетти – 500 грамм.
Молочные продукты:
• молоко – 3,5-4 литра;
• творог – 1-1,5 килограмма;
• сыр – 250 грамм;
• сметана – 1 стакан, 350 грамм;
• сливочное масло – 300 грамм;
Мясо, рыба, яйца:
• 1 целый цыпленок-бройлер;
• говядина филе – 1 килограмм;
• свинина нежирная – 800 грамм;
• яйца – 3 десятка.
Добавки:
• майонез – 250 грамм;
• кофе – 150 грамм;
• чай – 30 пакетиков;
• зеленый горошек – 1 средняя баночка;
• растительное масло – 250 миллилитров;
• варенье или джем – 1 небольшая баночка;
• сгущенное молоко – 200 грамм;
• черный перец – 25 грамм;
• соль – 200 грамм;
• сахар – 250 грамм.
А рецепты к таким простым продуктам можно найти на различных форумах или сайтах, например:
https://vk.com/public152160690
https://www.russianfood.com (очень популярный сайт на котором можно выбрать имеющиеся в вашем холодильнике продукты и сайт сам подберёт возможные для приготовления блюда)
https://www.povarenok.ru