Я вообще ни разу не жаворонок! Один из способов сделать утро немного проще - сосредоточиться на том, чего вы с нетерпением ждете в этот день. Я всегда с нетерпением жду завтрака, а #полезный завтрак это еще и мало калорий,
поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом!полезный завтрак, поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом это еще и мало калорий,поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом!полезный завтрак, поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом это ещё поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом!полезный завтрак, поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом! поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом!полезный завтрак, поэтому я хотела поделиться своим рецептом кокосового пудинга с чиа и клубничным компотом!
Я уверена, что одна из главных причин, по которой люди любят пудинг с чиа, заключается в том, что его можно приготовить заранее! Вы можете использовать пудинг с чиа в качестве готового завтрака, закуски или десерта.
Сливочный пудинг с семенами чиа с кокосовым молоком так прекрасно сочетается с этим клубничным компотом - мне особенно нравится находить в компоте пару маленьких кусочков клубники.
Время приготовления: 5 минут + время охлаждения в течение ночи.
Время приготовления: 15 мин.
Общее время: 20 минут + время охлаждения ночью
Порции: 2
Диетические предпочтения: без орехов, без глютена, вегетарианец.
Ингредиенты:
4 ст. л. семян чиа
250 мл несладкого кокосового молока
30 г нежирного йогурта
¼ ч. л. молотой корицы
щепотка соли
4 клубники, разрезанные на четвертинки
2 ст. л. жареной кокосовой стружки
Компот клубничный
250 г клубники, очищенной и разрезанной на четыре части
2 ч. л. экстракта ванили
2 ч. л. лимонной цедры
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. меда.
Метод:
1. Поместите семена чиа, молоко, йогурт, корицу и соль в миску и перемешайте до однородной массы.
2. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить на ночь в холодильник на ночь.
3. Чтобы сделать компот из клубники, промойте клубнику под проточной холодной водой и процедите. Нагрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте клубнику, ваниль, цедру лимона и лимонный сок и готовьте 10-15 минут, периодически помешивая. Клубника начнет разрушаться и выделять немного сока, но будут и кусочки клубники. Добавьте мед и варите еще 5 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте немного остыть.
4. Перед подачей посыпьте кокосовый пудинг чиа клубничным компотом и сверху выложите клубнику и кокосовую стружку. Наслаждайтесь!
Советы по приготовлению пудинга с чиа
При приготовлении пудинга из семян чиа главное - сбалансировать соотношение семян и жидкости. С помощью этого рецепта я очень упростила вам задачу! Теперь вы можете использовать основной рецепт пудинга с чиа и даже заменить кокосовое молоко на миндальное, если хотите.
На приготовление пудинга с чиа нужно всего несколько минут, так что вы можете легко приготовить пару и поставить их в холодильник. Вы можете легко заменить клубничный компот на любую другую ягоду, которая вам нравится - смешанный ягодный компот тоже будет супер вкусным.
Из пудинга с семенами чиа и кокосовым молоком также получится вкусный и полезный десерт.
Если вы цените здоровые десерты или закуски без суеты, то так сложно пройти мимо пудинга с чиа! Надеюсь, вам понравится его готовить, не забудьте рассказать мне, что вы думаете.