Котлеты наверное любят все! Предлагаю приготовить простейшие котлетки из курицы, быстро и вкусно.
Подойдет для тех, кто на ПП. Получаются легкие, не жирные.
Из чего готовим:
Куриное филе (из расчета 1шт/чел)
Яйцо
Мука
Соль, специи
Филе режем на некрупные кусочки. К полученной массе разбиваем 1-2 яйца, перемешиваем. Туда же добавляем пару ложек муки, соль, специи по вкусу. К курице мне нравится паприка и карри. Может добавить свежую зелень.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой полученную массу. Каждую котлетку немного разравниваем.
Жарим по 4-5 минут с каждой стороны.
Всё готово! Приятного аппетита.
